幅広い料理と多彩なドリンクで
お客様の "おいしい・楽しい" を演出します
栃木市片柳町の「Bistro 蔵友」は、地域の方々から愛されるアットホームなビストロです。
鹿浜市で生まれ、東京など40年以上に渡り料理修行を行ったオーナーシェフである私が "気軽に立ち寄れる居心地の良いお店を" との思いでオープンいたしました。
「蔵の街」として有名なここ片柳町において、これまでの豊かな経験を活かした和洋中の幅広いメニューと男女年齢問わず地域の皆さまに親しんでいただけるお店を目指し、おもてなしの心で皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
Bistro
蔵友のこだわり
CONCEPT OF
"Bistro KURATOMO"
'01
シェフ渾身の料理たち
料亭や和食店をはじめとした料理店で長年修業を積んだオーナーシェフがつくる、目にも華やかな自慢の料理。肩ひじ張らずに洗練された本格料理が味わえる、カジュアルなビストロが「Bistro 蔵友」です。事前にご予約でご希望の食材などをお伝えいただけましたら、メニューにはない料理もおつくりいたします。
'02
新鮮な地元食材へのこだわり
シェフ手づくりの料理には、地元産の新鮮野菜・栃木県の牧場直営の肉屋さんから仕入れる良質な肉を使用しております。とくに鹿沼市で手間暇掛け大切に育てられる「かぬま和牛」は柔らかさと深い味わいが魅力です。また、近隣では珍しい「さつきポーク」は滑らかな舌触りとコクを併せ持った旨味が持ち味の産直肉です。
'03
オシャレなくつろぎ空間
「Bistro 蔵友」のこだわりは料理だけではありません。求めたのは、ゆったりくつろげるプライベートな空間です。当店でお過ごしいただく時間がかけがえのないものになるよう、お客様への心配りを忘れません。おしゃれな空間は、友人同士でのご利用はもちろんのこと、カップルの方々にも安心してご来店いただけます。
'04
シーンに合わせ個室を用意
店内には6名収容可能な完全個室、8名まで収容可能な半個室の小上がりを完備しております。また、各種宴会や団体様での貸し切りもお気軽にご相談ください。お友達との気軽なランチから少人数での集まり、職場の宴会、ゆったり過ごしたい大人な女子会まで、シーンを選ばずご利用いただけます。
'05
こだわりのワインと豊富なドリンク
酒屋のソムリエが「Bistro 蔵友」の料理のために選んだワインを厳選仕入れしております。定番のドリンクから他ではなかなか見ることのできない希少な銘柄まで、常時幅広く取り揃えております。また、ウイスキーの品揃えも充実しており、ノンアルコールを含めた100種類以上のカクテル・プレミアムジュースは女性にも大人気です。
